Monday, January 13, 2014

Yogurt and Granola Parfait


「単純作業なのに華やか」Stunning although it's simple work
Other day I found this pretty area where you can write down
on a paper that is a shape of Japanese ema at Isetan while i was shopping.
I decided to stop by and write down my wish

My recent favorite and so far the best granola store in Tokyo
is this from HUDSON MARKET at Azabu Juban.
I get up in the morning and whatever feeling i have,
i can just make this super easy breakfast in a sec.
I make mine as granola parfait by layering yogurt and granola
and top with fresh fruits you like and finish by drizzling honey/agave.

日伊勢丹で買い物を楽しんでいる最中に可愛い絵馬の形をした紙を発見
早速自分の今年の願いを書いたよ。

話は180度変わって、最近お気に入りのグラノーラのお店が麻布十番にあるの
東京では、ここが一番美味しいと思うかな。
この間表参道にあるLe Pain Quotidienに触発された逸品
数秒でつくれちゃうグラノーラの朝食
朝起きてどんなムードでも大丈夫。

ヨーグルトとグラノーラを瓶や深皿に交互に重ねていく単純作業
単純作業なのに名前は「ヨーグルトパフェ」なんてちょっとだけ洒落てる
最後に自分の好きな果物とアガベシロップ/ハチミツをかけて出来上がり。





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