Sunday, May 11, 2014

Caffeinating the world


犬も歩けばStarbucksに当たる
Wherever you are, you'll encounter coffee shops 

Ever since I came to Seattle, well technically it's still month and a half
 I have been trying out new coffee shops literally everyday. 
This means I am spending minimum $3~ for
coffee shops but it's worth it.  Besides, I was gonna try out
every coffee shops. It's part of my reason why I chose this
espresso represent city. Apparently Seattle is famous with 3 Vs
Espresso Vivace, Cafe Vita, Victrola coffee
without even telling, you can tell that i've been there already
but for people who's planning to visit in a limited of time
I think it's little hard to substitute your 3 meals with coffee...
so here's my must go espresso shop

シアトルに来てから1ヶ月半の間、色んなコーヒーショップや
至る所でコーヒーを日々比較
日本よりかは値段は安いといえども最低8ozで$3〜くらい
(たまにtipをとる場所もあるけど)
シアトルを留学の場所に選んだのもこれが多少は影響しているから
これからも色んなところを試して行くつもり
シアトルで有名な3VといえばEspresso Vivace, Cafe Vita, Victrola Coffee
もちろんどこも試したのだけど私的にはEspresso Vivaceが1番
クリーミーで好きだったかな
店舗もたくさんあるから目的に合わせて選べるのも魅力ね
シアトルのエスプレッソはダークロースト
一番小さなサイズを頼んでもdouble espressoで来るお店もある
だから日本のBe a good neighbor,Streamer coffee,Bear Pondなど
東京で続々と増えて来ているthird wave系のcoffee shopの
ラテを多く使ったミルキーなカプチーノはこちらだとなかなか巡り会わないかも
さて、これからシアトルに訪れる予定の方のために
短時間で回れてどれも身近にある
おすすめのcoffee屋さんを教えます
でも私もまだ開拓途中なので
至らない点も多々あると思うけど、そこはご理解よろしくお願いします
1. Espresso Vivace at Alley 24


Established in 1988
Velvet,creamy and pure texture
it's not as bitter as other coffee shops

2. Ugly Mug Cafe

It's close to UW, so if you ever come to UW
you should definitely drop by 
unlike their name "Ugly Mug Cafe", the coffee is very good!
it's not Seattle ish espresso but you'll love it for sure
it comes with beautiful latte art

3.Storyville coffee


It's locating at heart of Seattle
Pike Place Market
unlike outside, it's very calm and sophisticated inside
I love everything about this place
coffee is very nice and their salted caramel roll is amazing! 
4. Uptown Espresso

They have the best thick creamy foam 
I suggest you to go to one in Queen Anne's
because you can see iconic Space Needle view infront
it's priceless
 5. Monorail Espresso


Iconic espresso to go only shop
locating next to Banana&Republic at Downtown
It's founded as first espresso cart in Seattle
worth stop to have a classic Seattle espresso
you can feel their bitterness as soon as you sip it
This place accept cash only so be careful with that! 

6. Sound and Morsel


The staff here seems very nice and casual friendly
atmosphere was amazing too! 
They were hanging out many 
without saying, the coffee is SO good
apparently the biscuit is famous, so better try them next time

Sunday, April 20, 2014

Megu and Capitoll Hills


This is the day I can finally talk something FUN
So last week, I met up with this girl Megu who's also studying at Seattle 
her mom side is originally from Portland but studied at Seattle
So Seattle means a lot to her
She taught me many worthy things including culture of Seattle, 
Capitoll Hills,difference of Japan and America's education, 
coffee,food,where to have fun,future etc... 
okay so let's talk about the place where we met
"Plum Bistro" is a vegan bistro where my mom suggested me 
and I finally made it! somehow i had this massive craving for pancakes
because I haven`t eaten since I came to Seattle! 
and omg...whipped cinnamon butter...who can resist this? 
anyway so my weekend ended like this 

やっと一方的な偏った内容でない
楽しいことが話せる時間
先週末に同じくシアトルで勉強しているMeguと会ってきたのね
まだ彼女が大2,私が大3になりたての時に出会った友達だから
感動の再会@シアトル
彼女のママ側が彼女の今の大学出身なのでシアトルとは
深い縁があり、彼女のルーツに繋がる大切な場所
本当に色んなこと教えてもらって、シアトルにまつわることに限らず
日本とアメリカの教育の違いやローカルな話、将来の話など
久しぶりに多様なtopicについて話せたので
貴重なお時間を過ごせたよありがとうMegu
話は変わり、ここのお店はママのおすすめでもあった
Vegan向けのお店なんだけど(私もMeguもveganではない)
何故かずっとパンケーキを欲していて、メニューに
ホイップシナモンバターが乗ったパンプキンパンケーキが
あったのでそれをオーダーすると大正解だった...
お水もmaison jarに入っていて可愛いし
日本のビストロではない空間でした
この後は大学を紹介してもらったりMacklemoreの撮影場所を
教えてもらったり、vintage shop行ったりして
楽しい週末を過ごせました




Tuesday, April 15, 2014

America, you are weird

Things I don't get ここが変だよアメリカ

Ciao a tutti come va?
長い間更新しなさすぎて...感覚がおかしなことになってます
自分をmainにoutputしてくれるフォームなのにこれでは自分に課した宿題が
出来てないのと一緒...once a weekは必ず更新することをcommitいたします
状況によっては出来ない事もあるかもだけど、それを除いては更新するので
皆さんも週に1回は覗きに来てくれると嬉しい

さて話は変わり、今日は「大学生」の違いについて少し話すね
少し堅いコンテンツなんだけど、これ等については毎日強く感じるからシェアしたくて
Seattleに来てから3週目たつけどまず一番大きく実感するのが金曜日の大切さ
留学してた人、外国の大学に通ってる人、社会人ならきっと
共感してくれると思うのだけど、
基本月曜日から金曜日まで9:00~19:00PM(日によって変動)
大学にcommitしているので
金曜日になると"TGIF"日本で言う華金を絶対に楽しみたいって思うようになった
あとは授業の姿勢についてなんだけど、
この間友達と話したのだけど現地の子達って
答えが間違っていても、何も考えてなくても
とりあえず「勢い」だけはある
その善し悪しは分からないのだけど
アメリカではそれが大変高く評価される
何も発言しない=授業に出てないのと同じ

あとは余談なんだけど「モラル」についてのお話
こちらの生徒は授業中も、ランチ中もソファや椅子があれば皆足をかけることが多い
それを下品な行為だとは思われてない
でも確かにアメリカ人って家でも土足だし
芝生があればすぐに寝転がるし
地面=汚いという認識がないってことね
更には授業中にガムを噛んでいる人がいる
正直どちらもナシだと思うけど
国、文化の認識の違いの差からくるものなので
どうなのでしょう

あとはSeattle編についてなんだけど、こちらは
Windowsの発祥地だからなのかアメリカ=Apple教徒だけど
大学は全部Windows使用
なのでたまにAppleで開かないファイルなどがあり...
それから生徒の多くが授業にcoffeeを持参して現れる!
StarbucksだったりTullysだったり... 
カフェインをもたらした場所だから
不思議な光景だけどまあ納得?日本だとオシャレな感覚よね
あとこれはUWだけなのかアメリカ全体なのかは分からないけど
日本の大学にあるような業務用プリンターがないので
ノートコピーなどは基本的に小さなスキャナに通してデーターを
パソコンに一度入れてからという激しく効率の悪いことを
繰り返さないといけない....更に
モノクロプリントも有料なので1回につき
30円とられる...意味分からない!

最近ブログ内容が自分の思ったことばかりになってきていて偏っているので
次回はもっと楽しいと思えるコンテンツについてお話いたしますね
see you soon guys